Hamburguesas de conejito con chips gruesos

Esta es una gran receta si no has probado el conejo antes: jugosas hamburguesas de conejo con papas gruesas fritas y caseras.

Como hacer una hamburguesa de conejo con papas gruesas

Precaliente el horno a 220 C / 425 F / gas 7.

Para las papas fritas, hierva una sartén grande con agua y sal, agregue las papas y hierva durante cinco minutos. Escurrir, luego agregar el aceite de oliva, sazonar con sal marina y pimienta negra recién molida y extender sobre una bandeja para hornear.

Poner las patatas en el horno por aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas.

Mezcle todas los ingredientes de la hamburguesa aparte del aceite de oliva. Sazone con sal marina y pimienta negra recién molida, divida la mezcla por la mitad y forme dos hamburguesas grandes.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y freír las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas.

Sirva la hamburguesa de conejo con las patatas fritas y la salsa de tomate.

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