Puré de patatas

Hoy vamos con uno de los platos más faciles de hacer del mundo, un simple puré de patatas.

Ingredientes

  • 1 kilo y medio de papas
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de crema tibia
  • 1 taza de leche tibia
  • Sal y pimienta blanca recién molida

Instrucciones para cocinar un puré de papas

  1. Pele las patatas y córtelas en trozos grandes. Cocine en una olla grande de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
  2. Escurrir.
  3. Remueva en la olla, agregando gradualmente mantequilla, crema tibia, leche tibia y sal y pimienta al gusto.
  4. Sirva el pure de patatas en caliente.

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