Hoy vamos con uno de los platos más faciles de hacer del mundo, un simple puré de patatas.
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Ingredientes
- 1 kilo y medio de papas
- 6 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de crema tibia
- 1 taza de leche tibia
- Sal y pimienta blanca recién molida
Instrucciones para cocinar un puré de papas
- Pele las patatas y córtelas en trozos grandes. Cocine en una olla grande de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
- Escurrir.
- Remueva en la olla, agregando gradualmente mantequilla, crema tibia, leche tibia y sal y pimienta al gusto.
- Sirva el pure de patatas en caliente.
