Adoro una buena salsa de aguacate con chips de raiz y guacamole.
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Ingredientes
- 2 aguacates
- 2 cucharadas de jugo de lima
- Queso
- ½ taza de crema fresca
- 1 diente de ajo rallado
- 20 cebollines , cortado
- Sal y pimienta
- 1 bolsa de chips de raíz originales
Como hacer salsa de aguacate con chips de raíz
Presione los aguacates y mezcle inmediatamente con el jugo de lima. Agregue el queso, la crema fresca, el ajo, el cebollino cortado y la sal y la pimienta. Mezcle bien para combinar.
Organice 2 mitades de cebolleta en un plato para darle un toque decorativo. Y servir rodeado de chips de raiz.